
Rolinho de Abobrinha com Queijo
Receita
Prep:
10mins
Porções
6
Lanche
Dificuldade
Fácil
Ingredientes
- 100 g de queijo cottage
- 1 pitada de sal
- 3 folhas de manjericão
- 1 abobrinha verde fervida fatiada finamente
- 1 pimentão vermelho fatiado para decorar
- 6 folhas de hortelã
Utensílios
- Tigela
- Colher
- Faca
- Tábua de corte
Modo de Preparo
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Em um recipiente, coloque o queijo e tempere com sal e manjericão.
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Em uma superfície, coloque as fatias de abobrinha e recheie com o queijo. Enrole-as, envolvendo junto com o pimentão fatiado e prenda-as com o auxílio de palito.
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Decore com as folhas de hortelã e sirva frio.