Receita de Muffin de Aveia e Passas no Micro-ondas

Receita

Total: 5

4 porções

Dificuldade Fácil

O Muffin de Aveia e Passas no Micro-ondas é uma opção super prática para quem precisa de uma receita rápida e nutritiva! Com o sabor incrível da aveia e o toque doce das passas, esse muffin é uma excelente escolha para o café da manhã ou um lanche saudável. Pronta em poucos minutos, é rica em ferro e fibras, sendo ideal para quem busca mais energia durante o dia. Além disso, é uma alternativa perfeita para quem tem pouco tempo, mas não abre mão de uma refeição gostosa e saudável. Aproveite esse muffin fofinho e gostoso!

Ingredientes

2 colheres (sopa) de leite desnatado
1 colher (sopa) de azeite
1 ovo
3 colheres (sopa) de farinha de aveia
meia colher (chá) de fermento em pó
2 colheres (sopa) de uvas passas

Modo de Preparo

Preparo

Em uma xícara ou copo médio próprio para micro-ondas, coloque o leite desnatado, o azeite e o ovo. Bata bem até que todos os ingredientes estejam bem integrados. Aos poucos, adicione a aveia em pó e o fermento em pó. Misture bem até obter uma massa homogênea. Adicione as uvas passas à mistura e mexa delicadamente. Leve ao micro-ondas e cozinhe por 1 minuto e 30 segundos na potência alta. Retire com cuidado e sirva o muffin imediatamente.

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