Pão de Cenoura

Pão de Cenoura

Receita
15 UNIDADES
Dificuldade Fácil
Pão de cenoura, aveia em flocos finos e linhaça

Ingredientes

  • 1 ovo
  • 5 colheres (sopa) de óleo
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 xícara (chá) de cenoura picada
  • meia xícara (chá) de cenoura ralada
  • 3 colheres (sopa) de linhaça dourada
  • meia xícara (chá) de Aveia em flocos finos
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 2 colheres (sopa) de Leite integral

Modo de Preparo

  • Cozimento
    Em um liquidificador, bata o ovo, o óleo, o sal e a cenoura picada até obter uma massa homogênea. Transfira para um recipiente e misture a cenoura ralada, a linhaça, a aveia em flocos, a farinha de trigo e o fermento. Acrescente o leite integral aos poucos, sovando a massa até soltar das mãos. Modele pãezinhos e coloque em uma assadeira untada com óleo e polvilhada com farinha de trigo. Leve ao forno médio-alto (200°c), preaquecido, por cerca de 30 minutos. Sirva.

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