
Biscoito de Queijo
Ingredientes
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3 xícaras (chá) de polvilho doce
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3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
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3 ovos
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meia colher (chá) de sal
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1 colher (chá) de fermento em pó
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3 xícaras (chá) de queijo meia cura ralado
Modo de Preparo
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CozimentoEm um recipiente, misture todos os ingredientes e sove até obter uma massa lisa e homogênea. Deixe descansar por cerca de 20 minutos. Faça bolinhas pequenas com a massa e achate levemente para formar os biscoitinhos ou se desejar, faça uma tirinha e dobre em formato de u. Leve para assar em forno médio-alto (200°c), por cerca de 20 minutos ou até dourar. Sirva.
Lembre-se de adaptar o cardápio às suas preferências e necessidades alimentares. É importante consultar um nutricionista para obter um plano alimentar personalizado.