Pão de Iogurte e Amaranto
Receita
14 porções
Dificuldade
Fácil
Ingredientes
- 2 tabletes de fermento biológico (15 g cada)
- 1 colher (chá) de adoçante culinário
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- meia xícara (chá) de Aveia em flocos finos
- 3 colheres (sopa) de farinha de amaranto
- 1 pote de Iogurte natural desnatado (160 g)
- 1 ovo
- 3 colheres (sopa) de óleo
- 1 pitada de sal
- 1 xícara (chá) de água morna
Modo de Preparo
-
CozimentoEm um recipiente, misture o fermento biológico e o adoçante culinário. Acrescente a farinha de trigo, a aveia em flocos finos, a farinha de amaranto, o iogurte natural desnatado, o ovo, o óleo, o sal e a água morna. Misture bem com as mãos, até obter uma massa homogênea. Em uma forma de bolo inglês (11 x 30 x 8 cm), untada com óleo e polvilhada com farinha de trigo, despeje a massa e deixe descansar por cerca de 30 minutos. Leve ao forno médio-alto (200°c), preaquecido, por cerca de 30 minutos ou até dourar. Sirva.
Receitas Nestlé é um portal que reúne opções saudáveis, saborosas e fáceis de fazer em casa na sua rotina. Para saber mais, navegue pelas categorias no site oficial:
Conheça mais receitas de Receitas Nestlé
