Molho Branco Sem Glúten
Receita
4 porções
Dificuldade
Fácil
Receita de Molho Branco Sem Glúten deliciosa feita com amido de milho, manteiga, leite desnatado e noz moscada.
Ingredientes
-
2 colheres (sopa) de amido de milho
-
1 pitada de pimenta-do-reino
-
1 pitada de noz-moscada
-
500 ml de Leite desnatado
-
1 colher (chá) de sal
-
2 colheres (sopa) de manteiga
Modo de Preparo
-
CozimentoEm uma panela funda, aqueça a manteiga em fogo baixo. Quando começar a derreter, junte o amido de milho e deixe dourar, mexendo sempre. Quando adquirir a consistência de massa, coloque o leite desnatado aos poucos, misturando vigorosamente. Adicione o sal, a noz-moscada e a pimenta-do-reino e misture bem. Sirva com a massa de sua preferência.
Lembre-se de adaptar o cardápio às suas preferências e necessidades alimentares. É importante consultar um nutricionista para obter um plano alimentar personalizado.
