Salmão com Gengibre
Receita
5 porções
Dificuldade
Fácil
Ingredientes
- 1 quilo de filé de salmão fresco
- 1 colher (sopa) de Tempero de sua preferência
- 2 colheres (sopa) de suco de limão
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 colher (sopa) de manteiga
- meia colher (sopa) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de gengibre picado
- 1 pote de Iogurte natural integral
- meia colher (chá) de sal
- 1 colher (sopa) de cebolinha-verde picada
Modo de Preparo
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PreparoSalmãoTempere os filés de salmão com tempero de sua preferência, o suco de limão e deixe tomar gosto por cerca de 10 minutos. Em uma frigideira doure os filés na manteiga e reserve em local aquecido.
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PreparoMolhoEm uma panela derreta a manteiga e doure a farinha de trigo com o gengibre. Junte o iogurte natural integral e tempere com o sal. Misture, despeje sobre o salmão e polvilhe a cebolinha.
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