Wrap de Filé de Frango com Guacamole
Receita
4 porções
Dificuldade
Fácil
Ingredientes
- 4 filés de frango (100 g cada)
- 1 colher (chá) de Tempero de sua preferência
- meia colher (sopa) de óleo
- meio abacate pequeno picado
- 3 colheres (sopa) de cebola roxa picada
- 1 tomate pequeno, sem sementes, picado
- 1 pitada de sal
- 1 colher (sopa) de azeite
- suco de meio limão
- meia pimenta dedo-de-moça, sem sementes, picada
- 1 colher (sopa) de coentro picado
- 4 pães folha integral tipo tortilha
- 1 xícara (chá) de alface americana picada
Modo de Preparo
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CozimentoFrangoEm um recipiente, tempere os filés com o tempero de sua preferência. Em uma frigideira, aqueça o óleo e grelhe os filés de frango. Fatie em tiras grossas e reserve.
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PreparoGuacamoleEm um recipiente, misture bem o abacate, a cebola, o tomate, o sal, o azeite, o suco de limão, a pimenta e o coentro.
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PreparoMontagemEspalhe o guacamole sobre o pão folha, coloque a alface e o frango. Feche o wrap e sirva a seguir.
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